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通販のコーヒーならhanacoffee | 自家焙煎の美味しさ

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自家焙煎

ご注文をいただいてから自家焙煎し提供

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一つひとつ丁寧に選び抜いたコーヒー豆を、ご注文を受けてから自家焙煎し、お客様には高い鮮度と香りのコーヒーをお届けしています。焙煎するたびに新しい風味が引き出されるため、一口飲むごとに豊かなアロマと深い味わいが広がります。お客様からご注文いただいてから焙煎を開始し、新鮮な状態でお手元に届くよう、飲みごろを見極めて発送しています。これにより、コーヒー本来の風味をお楽しみいただくことに繋がっています。


ご注文から発送まで手作業で丁寧に準備

高品質な生豆を使用し、それぞれの豆に適した焙煎方法を見極め、美味しい状態でお届けするよう努めています。お客様のお好みに合わせて、浅煎りから深煎りまで多様な焙煎度合いをご用意し、コーヒー豆の産地や品種ごとに異なる風味をお楽しみいただき、毎日違った味わいを発見していただけます。ご注文から焙煎、発送までの工程を全て手作業で行うことで、細部にまで気を配り、品質を維持することに繋がっています。豆の特性を引き出しながら自家焙煎することで、豊かな風味と滑らかな口当たりのコーヒーを通販でお届けしています。

豆の鮮度を保ったまま手元へお届け

焙煎の度合いを細かく調整し、浅煎りから深煎りまで多彩なラインナップを取り揃えています。どのコーヒーも一口飲むと違いがわかる程の豊かな香りと深い味わいが広がります。酸味と苦味のバランスが絶妙で、まろやかな口当たりが心地よいひとときを演出いたします。お客様のライフスタイルに合わせた便利な通販で提供し、新鮮なコーヒーを自家焙煎でお届けしています。ご注文いただいてから焙煎・発送を行い、豆の鮮度を保ったままお手元にお届けいたします。コーヒーの楽しみ方や豆の選び方、保存方法など、様々な情報も発信しています。

運営情報

Company

hanacoffee

電話番号
080-3593-2848
所在地
長野県上田市
営業時間
10:00 ~ 18:00
定休日
不定休

半熱風式焙煎機を使用して自家焙煎

こだわり抜いた豆の魅力を引き出すために一粒一粒丁寧にハンドピックし、品質と鮮度が保たれた生豆のみを使用し、一線を画すコーヒーを通販で提供しています。自家焙煎には半熱風式焙煎機を使用し、焙煎時の温度管理を精密に行えるため、豆の内部までムラなく均一に熱を通します。この方法により豆本来の風味や香りを損なうことなく、コーヒー豆に応じた適切な焙煎に繋がります。また、焙煎の過程で発生する煙やガスを排出するシステムを備えているため、雑味のないクリアな味わいに繋がります。

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